Rêves de pâtissière

« De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise. »

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framboise

Tarte framboise chocolat

par Flo // 10 mai 2015 // 3561 Commentaires
Une tarte généreuse garnie avec des framboises et surmontée d’une mousse onctueuse au chocolat noir La recette

Tartelettes citron & framboise

par Flo // 27 juillet 2014 // 768 Commentaires
Des petites tartes légères et acidulées avec une crème bien citronnée et quelques framboises fraiches La recette

Charlotte framboise & citron

par Flo // 10 juin 2014 // 1042 Commentaires
Une charlotte fraicheur composée d’un fond de biscuit à la cuillère garni d’une mousse légère au citron et qui renferme en son cœur une gelée de framboises La recette

Tarte framboise & crème brûlée

par Flo // 1 juin 2014 // 784 Commentaires
Une tarte sablée garnie d’une gelée acidulée aux framboises, d’un disque de crème brûlée à la vanille et de framboises fraiches La recette

Muffins framboise & myrtille

par Flo // 12 avril 2014 // 1032 Commentaires
Des muffins généreux et gourmands garnis de framboises et de myrtilles La recette

Cake thé matcha & framboises

par Flo // 23 février 2014 // 754 Commentaires
Un cake à la couleur et au goût très originaux : une pointe végétale d’épinards donnée par le thé vert matcha et équilibrée par l’acidité des framboises La recette

Entremet rose, litchi & framboise

par Flo // 12 janvier 2014 // 1032 Commentaires
Le trio de saveurs cher à Pierre Hermé : litchi, rose et framboise Un ispahan en version entremet La recette

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