Temps de préparation : ♦ Difficulté : ♦
Ingrédients (pour 6 personnes)
Pour la crème au mascarpone :
– 250g de mascarpone
– 100g de sucre de canne
– 4 œufs
– 1 sachet de sucre vanillé
Pour le reste de la préparation :
– 3 pommes
– 100g de sucre semoule
– 50g de beurre salé
– pain d’épices
Préparation
Pour la crème au mascarpone :
– Séparer les blancs des jaunes.
– Blanchir les jaunes d’œufs avec le sucre et le sucre vanillé en mélangeant vigoureusement.
– Ajouter le mascarpone et mélanger.
– Battre les blancs d’œufs en neige bien ferme.
– Incorporer délicatement au mélange précédent.
Pour les pommes caramélisées :
– Dans une casserole, faire fondre le sucre jusqu’à obtention d’un caramel blond.
– Ajouter le beurre coupé en morceaux.
– Ajouter les pommes découpées en petits dés.
– Laisser compoter pendant 15min.
Montage
– Déposer les dés de pommes au fond des verrines.
– Verser la moitié de la crème au mascarpone.
– Ajouter le pain d’épices mixé.
– Renouveler l’opération et réserver au frais pendant au moins 4h.
Online deneme sınavı YKS TYT ve AYT deneme sınavlarına ait bağlantılar yksblogunda. YKS online deneme sınavlarına tyt ayt branşlarına güncel olarak bulabilirsiniz.online deneme sınavı yks sizler için YKS– TYT – AYT sınavlarına özel online olarak çözebileceğiniz deneme ve testleri hazırladık.
Thank you for great article. Hello Administ . Karaca Cami Halisi cami halısı
I very delighted to find this internet site on bing, just what I was searching for as well saved to fav
güvenilir bahis siteleri
I am truly thankful to the owner of this web site who has shared this fantastic piece of writing at at this place.