Rêves de pâtissière

« De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise. »

Skip to content
  • Accueil
  • Toutes les recettes
    • Chocolat
    • Desserts glacés
    • Entremets
    • Gâteaux classiques (et revisités)
    • Macarons et mignardises
    • Tartes
  • À propos
  • Livre d’or
  • Boutique le gâteau sous la cerise

Chocolat

Entremet chocolat & cerise

par Flo // 20 juillet 2014 // 818 Commentaires
L’entremet chocolat passion façon « Fantastik » de Christophe Michalak a été un tel succès qu’on renouvelle l’expérience, mais cette fois avec des cerises Toujours un équilibre parfait des textures et des saveurs La recette

Tarte chocolat passion

par Flo // 22 juin 2014 // 1088 Commentaires
L’association chocolat / fruit de la passion en version tarte avec un fond de pâte sucrée au chocolat garni d’une ganache chocolat au lait et d’une gelée passion La recette

Éclair au gianduja

par Flo // 8 mai 2014 // 1035 Commentaires
Un chou croquant et ultra gourmand garni avec une délicieuse crème pâtissière au gianduja La recette

Soufflé au chocolat

par Flo // 30 avril 2014 // 771 Commentaires
Une recette inratable de soufflé moelleux et très léger aux saveurs de chocolat La recette

Entremet gianduja & citron

par Flo // 1 janvier 2014 // 1127 Commentaires
Un dessert frais et gourmand composé d’un fond de biscuit à la noisette, d’un crémeux acidulé au citron et d’une mousse légère au gianduja La recette

Tarte aux noix, caramel et chocolat

par Flo // 21 décembre 2013 // 1110 Commentaires
Une tarte croustillante recouverte de noix, d’un caramel salé puis d’une ganache au chocolat La recette

Entremet chocolat & orange

par Flo // 15 décembre 2013 // 694 Commentaires
Un dessert croquant et fondant avec ce fond de dacquoise garni d’un confit d’oranges, d’une mousse au chocolat et d’une feuille de chocolat craquante La recette

Post navigation

← Articles plus anciens
Articles plus récents →

Abonnez-vous au blog

Entrez votre adresse email pour être informé des dernières recettes

Suivez-moi

Partenaire


Le gâteau sous la cerise, partenaire du blog "Rêves de pâtissière", est une boutique spécialisée dans la vente d'ingrédients et ustensiles pour la pâtisserie. Vous y trouverez tout l'indispensable pour vos gâteaux !

Pages et Articles Phares

  • Gâteau invisible aux pommes
    Gâteau invisible aux pommes
  • Versaillais aux trois chocolats
    Versaillais aux trois chocolats
  • Entremet vanille & caramel
    Entremet vanille & caramel
  • Macaron Ispahan
    Macaron Ispahan
  • Gâteau chocolat caramel
    Gâteau chocolat caramel
  • Tarte au raisin frais
    Tarte au raisin frais

Envie de…

abricot amande ananas basilic biscuit cuillère brioche cannelle caramel chantilly cheesecake chocolat citron crumble crème mousseline crème pâtissière dacquoise figue fraise framboise fruit de la passion génoise litchi mangue marron mascarpone meringue mousse myrtille noisette noix de coco noix de pécan orange pistache poire pomme praliné pâte feuilletée pâte sablée pâte sucrée pâte à choux pêche rhubarbe sablé breton sorbet vanille

Retrouvez-moi également sur

Recettes de cuisineRecettes de CuisineTop blogs de recettes

Utilisation et reproduction interdite | © Rêves de pâtissière