Concorde par Flo // 1 mai 2013 // 361 Commentaires Gâteau mythique du chef Gaston Lenôtre Pour les addicts du chocolat : meringue au chocolat et mousse au chocolat La recette
Tarte pommes rhubarbe par Flo // 1 mai 2013 // 415 Commentaires Une recette du chef Christophe Felder… quand la douceur des pommes caramélisées rencontre l’acidité de la rhubarbe, le tout sur un sablé breton croustillant La recette
Paris-Brest par Flo // 30 avril 2013 // 437 Commentaires Une couronne de pâte à choux garnie d’une crème mousseline au praliné La recette
Canelés Bordelais par Flo // 29 avril 2013 // 352 Commentaires Petits gâteaux originaires de Bordeaux, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur La recette
Tiramisu pommes & pain d’épices par Flo // 29 avril 2013 // 370 Commentaires Une version originale du tiramisu à base de pain d’épices et de pommes caramélisées La recette
Tarte aux poires Bourdaloue par Flo // 29 avril 2013 // 402 Commentaires Une tarte aux poires et à la crème d’amande La recette
Caramels mous au beurre salé par Flo // 28 avril 2013 // 384 Commentaires La meilleure des friandises venue de Bretagne : un bon goût de beurre et de sel de Guérande La recette