Tarte framboise chocolat
Une tarte généreuse garnie avec des framboises et surmontée d’une mousse onctueuse au chocolat noir La recette
chocolat
Oeufs dulcey & mangue
Des œufs en chocolat très gourmands garnis avec une mousse au dulcey et une compotée de mangue La recette
Gâteau chocolat caramel
Un gâteau au chocolat original au bon goût de caramel salé, avec une fine croûte et une texture fondante à cœur Surnommé à juste titre l' »assassin » par le blogueur Bernard, on ne peut que succomber à cette petite bombe La recette
Chinois aux pépites de chocolat
Une pâte à brioche moelleuse garnie avec une crème pâtissière légère et quelques pépites de chocolat La recette
Bûche aux 4 chocolats
Une bûche ultra gourmande aux 4 chocolats (noir, au lait, blanc et blond) composée de trois couches de mousse séparées par un croustillant au praliné, le tout sur une biscuit moelleux aux noisettes La recette
Charlotte chocolat, poire & nougatine
Une recette de charlotte au chocolat avec des poires fondantes et des éclats de nougatine croustillants La recette
Dôme chocolat & yuzu
Le yuzu, cet agrume japonais dont le goût est entre le citron, la mandarine et le pamplemousse, est plus que tendance en ce moment Alors le voici sous forme d’un crémeux rehaussé par une mousse au chocolat noir, le tout... La recette