Rêves de pâtissière

« De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise. »

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orange

Entremet orange & pain d’épices

par Flo // 25 décembre 2013 // 846 Commentaires
Une recette qui sent bon les saveurs de Noël : une gelée d’oranges cachée entre un biscuit au chocolat et une mousse au pain d’épices La recette

Entremet chocolat & orange

par Flo // 15 décembre 2013 // 672 Commentaires
Un dessert croquant et fondant avec ce fond de dacquoise garni d’un confit d’oranges, d’une mousse au chocolat et d’une feuille de chocolat craquante La recette

Citrons / oranges confits

par Flo // 27 avril 2013 // 809 Commentaires
À déguster enrobés de sucre, de chocolat ou à utiliser en décoration La recette

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